Vår glass tillverkas på ekologisk grädde från Skånemejerier, ekologiska ägg, ekologiskt svensk/danskt socker och riktiga smaksättare.
VÅR GLASS
Principen är enkel, vår gräddglass innehåller vispgrädde, ägg, socker plus smakämnet, till exempel jordgubbar, vaniljstång, kakao, kokos. Med det menar vi att när vi tillverkar tex jordgubbsglass är det bara riktiga jordgubbar som gäller. Inga färgämnen, smakaromer el dyl. Bara riktiga jordgubbar. Samma gäller alla smaker.
Samma princip gäller för sorbeter, de innehåller sockerlag och smakämnet, exempelvis blåbär eller hallon.
